我們現在很是注重生活的質量，所以都想要吃新鮮的東西，而我們的宜昌保鮮庫就會是很好的機器設備，它能夠進行貯藏保鮮，本身的含義就是為了保鮮而產生的，可以在很長的時間內都能夠保持農產品的鮮活度，這樣就不會是流失農產品原本的品質。就像是被采摘回來不久的樣子一樣的。

　　溫度是一個比較重要因素，因為溫度低了之后，物質就會是將營養消耗的很少的，同樣的病蟲害也是比較的低的，能夠保持的新鮮品質的時間就會是很低的，同時溫度變化的越是微小，那么保鮮的效果也是比較的好的。但是溫度也不能是一味的低下，這樣就會是出現凍傷害的現象出現了。所以溫度應該保持在相對穩定的比較適宜的條件下。

　　現在很多的人都是找一個比較穩定的自然溫度也不是很高的地方進行儲藏產品，以此來延長產品的保鮮期，但是保鮮的效果很是不好，保鮮期也是比較的短。而保鮮庫就是人工制造的相對穩定的低溫環境，能夠很好的照顧各種儲藏的溫度。一般性的就是使用在我們的南北方的各種水果、蔬菜和苗木以及花卉等等一些的東西保鮮。